09 maggio 2022
Ringrazio Iolena Polinciuc per questa intervista sul Home Restaurant Chez Sylvie sul quotidiano "La Notte Online"
Il network Chez Sylvie: la Capelli tra viaggi, tè e ricette
Desidero ringraziare Alberto Oliva continua a seguire la nostra evoluzione nei suoi reportage alla ricerca delle "Anime Nascoste" di Milano. Da associazione culturale a home restaurant, e ora il Network Chez Sylvie dove convergono molte delle nostre anime nascoste. L'articolo è comparso sulle pagine milanesi del quotidiano Il Giorno il 06 ottobre2019.
23 luglio 2019 Radio Lombardia
Nuova intervista: parliamo di viaggi e di perché utilizzare i servizi di un consulente di viaggi su misura.
15 dicembre 2018 ore 21.00 su Radio24
Va in onda la trasmissione "Indovina chi viene a cena?" condotta da Valentina Furlanetto.
Parliamo di social eating, del portale degli home restaurant italiani Gnammo, di come le culture di diversi Paesi si integrino con quella italiana grazie al cibo e alla voglia di condividere.
Cucina, Viaggi e inevitabilmente the
La prima intervista a Chez Sylvie è di Carlotta Mariani per il suo blog Justafiveoclocktea.com; il solstizio d'estate 2016 ha visto nascere domande e risposte tra cucina, viaggi e inevitabilmente the...
Le nuove Leggi sull'home restaurant
Una sorpresa: ricevo una telefonata da Lorenzo Salvia, che mi chiede cosa ne penso della nuova legge sugli home restaurant in discussione attualmente alla camera (novembre 2016) e mi intervista. Il giorno dopo l'articolo è sia online che sulle pagine nazionali del Corriere della Sera.
Compagnia del the si trasforma in home restaurant
Alberto Oliva continua i suoi reportage alla ricerca delle "Anime Nascoste" di Milano e scopre l'evoluzione dell'associazione culturale Compagnia del the che ora continua a operare sotto l'ombrello dell'home restaurant Chez Sylvie. L'articolo è comparso sulle pagine milanesi del quotidiano Il Giorno il 26 novembre 2016.