da Sylvie | Ott 29, 2015 | Consigli in Cucina, Preparazioni di base, Primi piatti, Ricette
I carciofi si prestano molto bene per condire sia la pasta fresca all’uovo, che le lasagne, o per diventare la base per un risotto. Ecco una preparazione di base per la quale in genere preferisco utilizzare quelli provenienti dalla Sardegna o dalla Liguria. In...