Chi non è avvezzo ai termini utilizzati nelle ricette, spesso mi chiede il significato... che cosa significa "mondare"? E la carne "bleu"? Ecco un piccolo glossario in ordine alfabetico. Man mano che mi verranno in mente altre parole - o sarete così gentili da...
Che cosa metto in valigia? Quando decidiamo di partire per un viaggio uno dei pensieri è: la valigia. Indipendentemente dalla meta che abbiamo scelto e se si tratti di una vacanza di tutto riposo o un tour culturale. Ho molti amici e clienti che ogni volta che devono...