Biscotti salati “smile”: uno scherzo gustoso

Biscotti salati “smile”: uno scherzo gustoso

Ecco uno scherzo divertente e gustoso da condividere con amici grandi e piccini: dei biscotti che sembrano dolci ma in realtà sono biscotti salati e decorati con glassa di aceto balsamico. Nel maggio 2015 in seno all’associazione culturale Compagnia del the, è...
Trofie al pesto

Trofie al pesto

Una tradizione della cultura ligure con pestello e mortaio, utilizzando esclusivamente prodotti di ottima qualità: il basilico di Prà DOP, l’olio extra vergine di oliva ligure DOP, pinoli italiani, parmigiano reggiano, fiore sardo, aglio di Vessalico, sale...