da Sylvie | Dic 2, 2017 | Antipasti, Etniche, Ricette
Le uova al the sono un antipasto tipico della tradizione cinese. Non è raro incontrare donne ai bordi della strada con un pentolone dove le uova sono a mollo in una miscela di the ossidato e salsa di soia. Il the utilizzato per questa ricetta è un the ossidato di Sri...
da Sylvie | Apr 17, 2017 | Etniche, Ricette, Secondi piatti
Le uova strapazzate alla maltese sono uno spuntino ricco e delizioso. Viene proposto sia per una prima colazione corroborante che per un pranzo veloce, magari mentre stiamo visitando gli interessanti siti archeologici dell’isola di Malta. Gli ingredienti sono...
da Sylvie | Dic 10, 2015 | Dessert, Ricette
Gli amici golosi hanno visto la ricetta del budino alla vaniglia e mi hanno chiesto a gran voce quella per il budino al cioccolato. Anche il budino al cioccolato è un dessert semplice da realizzare e di sicuro successo. Può essere servito da solo o accompagnato da...
da Sylvie | Dic 8, 2015 | Dessert, Ricette
Oggi mi sono ritrovata con troppo latte fresco in frigorifero… che cosa farne prima della scadenza? Ecco l’idea golosa: un bel budino alla vaniglia!!! Il budino alla vaniglia è un dessert semplice da realizzare e di sicuro successo. Può essere servito da...
da Sylvie | Ott 30, 2015 | Dessert, Preparazioni di base, Ricette
La crema pasticcera è un dolce goloso anche semplicemente servita in una coppetta e decorata con frutta o cioccolato. Viene utilizzata in molti modi in pasticceria. Per guarnire torte di frutta, riempire bigné, farcire torte a strati di pan di spagna, per la...
