da Sylvie | Mar 10, 2018 | Consigli in Cucina, Dessert, Ricette
I brownies sono dei dolcetti al cioccolato tipici della cucina americana. Nella versione (ottima) per diabetici o per chi fosse a dieta, sostituire 200 grammi di zucchero con 100 grammi di stevia. La stevia è un dolcificante naturale senza effetti negativi sulla...
da Sylvie | Dic 2, 2017 | Dessert, Ricette
Crema di latte e the: un dolce goloso dove il profumo del the al gelsomino si amalgama con la vaniglia e il gusto del latte, creando suggestioni di Paesi lontani. Ingredienti: 750 cl di latte fresco intero, 20 grammi di the verde cinese al gelsomino, 1 stecca di...
da Sylvie | Ago 1, 2017 | Dessert, Ricette
Il clafoutis, è un dolce della tradizione francese, dove protagoniste assolute sono le ciliegie. Una volta finita la stagione si passa ad altra frutta e durante l’estate uno dei frutti prelibati sono le pesche. In realtà è possibile sfruttare tutti i frutti...
da Sylvie | Feb 12, 2017 | Dessert, Etniche, Ricette
Il pan bollo è un dessert squisito che possiamo trovare ai Caraibi sull’isola di Aruba. Si tratta di una torta di pane con una salsa al rum. Ingredienti: Per la torta di pane: 5 fette di pane bianco per tramezzini, 250 millilitri di latte, olio di semi di...
da Sylvie | Dic 10, 2015 | Dessert, Ricette
Gli amici golosi hanno visto la ricetta del budino alla vaniglia e mi hanno chiesto a gran voce quella per il budino al cioccolato. Anche il budino al cioccolato è un dessert semplice da realizzare e di sicuro successo. Può essere servito da solo o accompagnato da...
