da Sylvie | Ago 22, 2015 | Antipasti, Consigli in Cucina, Ricette
La sbrisolona è una torta tradizionale dell’Italia settentrionale, questa versione è salata e della tradizione conserva la consistenza. Nel maggio 2015 in seno all’associazione culturale Compagnia del the, è stato organizzato un evento il cui titolo era: verità...
da Sylvie | Ago 17, 2015 | Primi piatti, Ricette
Una tradizione della cultura ligure con pestello e mortaio, utilizzando esclusivamente prodotti di ottima qualità: il basilico di Prà DOP, l’olio extra vergine di oliva ligure DOP, pinoli italiani, parmigiano reggiano, fiore sardo, aglio di Vessalico, sale...
