da Sylvie | Ott 25, 2015 | Consigli in Cucina, Preparazioni di base, Ricette
La besciamella è una salsa facile da preparare e che si abbina a moltissimi piatti. Molto presente nella cucina francese, in quella inglese prende il nome di “salsa bianca”, nella lingua italiana viene chiamata besciamella. In passato veniva chiamata anche...