da Sylvie | Feb 17, 2016 | Antipasti, Ricette, Secondi piatti
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto della tradizione italiana. Ne esistono diverse versioni, in base alla regione di provenienza. Ve ne propongo due: quella tradizionale con le melanzane fritte, e quella “light” con le melanzane cotte al forno....
