da Sylvie | Dic 2, 2015 | Ricette, Secondi piatti
Spatola o sciabola? Comunque un pesce squisito. Il pesce spatola (o pesce sciabola) fa parte della famiglia dei pesci azzurri, che abbonda nel Mediterraneo. L’aspetto è quello di un “mostro primordiale”, ma il gusto delle sue carni è squisito e ha...
da Sylvie | Set 19, 2015 | Consigli in Cucina, Ricette, Secondi piatti
Numerosissime le ricette a base di salmone: un pesce saporito e pregiato ottimo per grandi e piccini. Il salmone è un pesce ricco di Omega3: veri e propri alleati della nostra salute. Il salmone con pomodorini è una ricetta semplice e, al netto della marinatura,...