da Sylvie | Feb 12, 2017 | Dessert, Etniche, Ricette
Il pan bollo è un dessert squisito che possiamo trovare ai Caraibi sull’isola di Aruba. Si tratta di una torta di pane con una salsa al rum. Ingredienti: Per la torta di pane: 5 fette di pane bianco per tramezzini, 250 millilitri di latte, olio di semi di...
da Sylvie | Dic 21, 2016 | Menu
Fine anno, tempo di bilanci: ognuno di noi in modo più o meno consapevole ci pensa durante questo rito di passaggio all’anno nuovo. Forse per questo motivo molti cercano divertimento ad ogni costo in locali stracolmi, che servono spesso cibi dozzinali,...
da Sylvie | Dic 19, 2016 | Menu
In occasione dell’evento della Compagnia del the “Letteratura ed esoterismo del Minotauro”, la scelta per il buffet si è concentrata su ricette della cucina greca. La cucina greca è molto legata ai prodotti del territorio, piuttosto semplici in...
da Sylvie | Dic 15, 2016 | Menu
Un buffet napoletano per celebrare le origini del regista teatrale Alberto Oliva nel corso dell’evento della Compagnia del the “Per una libbra di carne in più”. Sono andata alla ricerca di ricette della tradizione scoprendo l’insalata di...
da Sylvie | Dic 15, 2016 | Menu
In occasione dell’evento della Compagnia del The “Prospettive del femminile”, l’ospite di riguardo era Ada Celico, di origine calabrese. Proprio in suo onore ho studiato un menu con i piatti della sua terra. Ada ha molto gradito i sapori e le...
