da Sylvie | Ott 25, 2015 | Consigli in Cucina, Preparazioni di base, Ricette
La besciamella è una salsa facile da preparare e che si abbina a moltissimi piatti. Molto presente nella cucina francese, in quella inglese prende il nome di “salsa bianca”, nella lingua italiana viene chiamata besciamella. In passato veniva chiamata anche...
da Sylvie | Ott 20, 2015 | Aneddoti di Viaggio, Asia, Europa, Viaggi su misura
Musica e ancora musica! In 30 anni di lavoro nel turismo, ho avuto la fortuna di visitare numerosi Paesi del mondo. Spesso sono stata sorpresa di come la musica italiana sia conosciuta, a differenza della lingua, anche all’estero. Qualche anno fa, ero in Islanda con...
da Sylvie | Ott 20, 2015 | Asia, Consigli in viaggio, Viaggi su misura
Uzbekistan: tappa d’obbligo sulla via della seta Un viaggio in Uzbekistan ci porta a contatto con un mondo multicolore. L’azzurro quasi perenne del cielo, le maioliche colorate, le mura costruite in mattoni di fango, le ceramiche che si trovano sia sugli edifici...
da Sylvie | Ott 20, 2015 | Feste & Eventi, Menu
In occasione dell’evento culturale della Compagnia del the sul Mito della Terra Cava ho pensato un menu ispirato al romanzo di Jules Vernes “Viaggio al centro della terra”. Questa volta il grande narratore fantastico, crea la figura di uno studioso...
da Sylvie | Ott 11, 2015 | Aneddoti di Viaggio, Viaggi su misura
Desidero ringraziare Walter Porzio per la possibilità di utilizzare i suoi reportage nel mio sito. Siamo entrambi appassionati di viaggi nel mondo, e soprattutto delle conoscenze umane che ci arricchiscono sempre, e che ci portano a ripartire ogni volta, come se fosse...
