da Sylvie | Ago 2, 2017 | Menu
Non è necessario essere in tanti per organizzare una bella serata Chez Sylvie. Federico e Valentina hanno scelto di passare una serata in nostra compagnia e la scelta del menu è stata un bel mélange di varie culture, proprio come piace a me. Abbiamo iniziato con una...
da Sylvie | Dic 2, 2015 | Ricette, Secondi piatti
Spatola o sciabola? Comunque un pesce squisito. Il pesce spatola (o pesce sciabola) fa parte della famiglia dei pesci azzurri, che abbonda nel Mediterraneo. L’aspetto è quello di un “mostro primordiale”, ma il gusto delle sue carni è squisito e ha...
