da Sylvie | Gen 2, 2019 | Consigli in viaggio, Europa, Viaggi su misura
Sono stata molto felice quando gli amici Jessica e Alberto mi hanno chiesto di organizzare un tour alla scoperta di Creta. Li ringrazio per le belle foto che mi hanno inviato e che condivido con voi. Ecco l’itinerario che ho pensato per loro: 1° giorno –...
da Sylvie | Gen 2, 2019 | Menu
Capodanno 2018 Chez Sylvie. Quest’anno ho pensato di farvi gustare due piatti delle mie tradizioni: l’italianissimo cotechino, con una ricetta particolare suggerita da un’amica, e il cappone ripieno di castagne, vero piatto delle feste in Francia....
da Sylvie | Gen 2, 2019 | Etniche, Ricette, Secondi piatti
Il cappone ripieno alle castagne è uno dei piatti della tradizione francese per le feste di fine anno. Il trucco per farlo venir bene è solo uno: il tempo. Tempo di marinatura, tempo di cottura, tempo di raffreddamento… Ingredienti: 1 cappone, 500 grammi di...
da Sylvie | Set 10, 2018 | Aneddoti di Viaggio, Europa, Viaggi su misura
Russia celebre e insolita Questa volta il viaggio su misura è stato una combinazione di tappe celebri e meno conosciute, nella Russia che ha tanto da offrire al visitatore interessato come me agli aspetti culturali e a respirare la Storia di Paesi differenti. Tre...
da Sylvie | Set 6, 2018 | Asia, Viaggi su misura
– Dove vai in vacanza questa estate? – In Kirghizistan! – Cosa? Ma esiste? Come si pronuncia? E dove si trova? Questo dialogo si è ripetuto più volte prima della mia partenza… e anche al ritorno! In effetti prima di ricevere l’invito da...
