da Sylvie | Mar 9, 2025 | Eventi passati, Menu
Sabato 01 marzo 2025, Arabella è stata dedicataria di una speciale cena tutta costruita intorno ai suoi gusti personali. Com’è facile comprendere dalle didascalie del menu, si è trattato di una speciale degustazione di formaggi… perfezionati da salse di...
da Sylvie | Mar 3, 2018 | Consigli in Cucina, Primi piatti, Ricette
I maccheroni al formaggio sono una ricetta tipica americana, noti anche con il nome di “mac and cheese”. Pare che le origini siano francesi e risalgano al XIV secolo, ma fu il Presidente Thomas Jefferson che avendoli gustati durante una visita in Francia,...
da Sylvie | Gen 5, 2016 | Consigli in Cucina, Etniche, Primi piatti, Ricette
Uno dei miei cavalli di battaglia Una delle gioie invernali è la zuppa e quella che vi propongo oggi è la soupe à l’oignon. Gli amici ne sono talmente entusiasti, che a volte si presentano alla mia porta con un sacchetto di pane secco. Così non posso rifiutarmi...
