da Sylvie | Apr 5, 2026 | Degustazioni, the e distillati
“Alle sorgenti del whisky”(Cos’è il New Make?) Per “New make” si intende il distillato di cereali al momento in cui sgorga dall’alambicco e direttamente imbottigliato senza, cioè, essere messo in botte per l’invecchiamento che gli sarebbe necessario – per...
da Sylvie | Feb 15, 2025 | Degustazioni passate, Eventi passati
Quando il whisky vola in alto! (Reportage) Si è volato certamente in alto all’appuntamento “Bere whisky col the” di venerdì 7 marzo 2025 presso Home Restaurant Chez Sylvie. E non avrebbe potuto essere altrimenti, se presentando due bottiglie che vorremmo definire...
da Sylvie | Mag 17, 2022 | Degustazioni passate, Eventi passati
MASTERCLASS nata in seno al progetto “Bere whisky col the”: La riscossa dei blended! In un panorama di cultura del whisky scozzese ormai da anni focalizzata sull’apprezzamento del “single malt” (e, da ultimo, sempre più anche sull’ancora più costosa...
