MENU – Cena Salotto Caracci 16 giugno 2015

MENU – Cena Salotto Caracci 16 giugno 2015

Il Salotto Caracci ha scelto Chez Sylvie per la sua cena di fine stagione: un ricco buffet, seguito da letture di poesie dei partecipanti alla serata. Durante la lettura, i testi venivano mostrati su schermo, in modo che ognuno potesse anche leggerli, oltre che...
La mousse di tonno di Nene

La mousse di tonno di Nene

Cara Nene, ogni volta che organizzavamo una cena con amici o in famiglia, ti venivano richiesti due piatti. La tua fantastica meringa guarnita con frutta e panna montata e l’intramontabile mousse di tonno. Quando mi hai finalmente svelato la ricetta, sono...