da Sylvie | Set 1, 2015 | Antipasti, Ricette
Ecco uno scherzo divertente e gustoso da condividere con amici grandi e piccini: dei biscotti che sembrano dolci ma in realtà sono biscotti salati e decorati con glassa di aceto balsamico. Nel maggio 2015 in seno all’associazione culturale Compagnia del the, è...
da Sylvie | Ago 31, 2015 | Antipasti, Consigli in Cucina, Ricette
Una quiche di asparagi può risolvere una visita di ospiti inattesi dal momento che è relativamente veloce da realizzare, ma sempre di grande effetto. Una torta salata primaverile, adatta per pranzo, cena o uno spuntino! Ingredienti: Pasta brisée: 250 gr farina, 100 gr...
da Sylvie | Ago 24, 2015 | Antipasti, Ricette
Una torta salata per pranzo, cena o uno spuntino! La stagione degli spinaci freschi va da ottobre ad aprile, anche se ormai nei supermercati italiani si possono reperire tutto l’anno. Personalmente preferisco preparare questa torta salata utilizzando ricotta di...
da Sylvie | Ago 22, 2015 | Antipasti, Consigli in Cucina, Ricette
La sbrisolona è una torta tradizionale dell’Italia settentrionale, questa versione è salata e della tradizione conserva la consistenza. Nel maggio 2015 in seno all’associazione culturale Compagnia del the, è stato organizzato un evento il cui titolo era: verità...
da Sylvie | Ago 22, 2015 | Antipasti, Ricette
La quiche di funghi è una torta salata ottima tutto l’anno: infatti i funghi champignon sono coltivati e non seguono le stagioni, è possibile quindi trovarli sempre in commercio. Ingredienti: Pasta brisée: 250 grammi di farina00, 100 grammi di burro, 1/2...
