da Sylvie | Ago 12, 2015 | Consigli in Cucina, Dessert, Ricette
La crostata: un dolce classico, ideale per ogni occasione, di grande effetto grazie ai colori della frutta, di grande gusto grazie alla combinazione tra pasta, crema e frutta. La variante per chi fosse diabetico, o desiderasse assumere qualche caloria in meno, è...
da Sylvie | Lug 28, 2015 | Dessert, Ricette
Il clafoutis è un dolce della tradizione francese, dove protagoniste assolute sono le ciliegie. Una volta finita la stagione si passa alle prugne. In realtà è possibile sfruttare tutti i frutti estivi, dalle pesche alle fragole, dalle albicocche ai fichi. E’ un...
