da Sylvie | Dic 8, 2015 | Consigli in Cucina, Primi piatti, Ricette
Ecco a voi una nuova ricetta di pasta al forno. Potete utilizzare qualsiasi tipologia di pasta corta di semola di grano duro: fusilli, farfalle, penne, rigatoni, in base al vostro gusto! A differenza delle lasagne con carciofi, questa volta ho scelto di amalgamare il...
da Sylvie | Ago 24, 2015 | Antipasti, Ricette
Una torta salata per pranzo, cena o uno spuntino! La stagione degli spinaci freschi va da ottobre ad aprile, anche se ormai nei supermercati italiani si possono reperire tutto l’anno. Personalmente preferisco preparare questa torta salata utilizzando ricotta di...
da Sylvie | Lug 23, 2015 | Consigli in Cucina, Dessert, Ricette
Cara Lilia, abbiamo avuto poco tempo insieme ma… sei riuscita a passarmi la tua fantastica ricetta per la tradizionale pastiera napoletana. Il segreto è in apparenza molto semplice: non bisogna avere fretta !!! Ingredienti: Per la pasta frolla: 500...